الإجابة السريعة: الكوب الأمريكي 236.59 مل والكوب المتري 250 مل، لذلك 2 كوب = 473.18 مل؛ والكوب الأمريكي 16 ملعقة كبيرة.
طريقة الحساب
يُحوَّل المقدار إلى مليلتر ثم إلى الوحدة المطلوبة. والمقاييس الأمريكية مأخوذة من الغالون الأمريكي: الكوب = 1/16 غالون = 236.59 مل، والملعقة الكبيرة = 1/16 كوب = 14.79 مل، والملعقة الصغيرة = ثلث الملعقة الكبيرة = 4.93 مل. أما المقاييس المترية فأرقامها مستديرة: الكوب 250 مل، والملعقة الكبيرة 15 مل، والصغيرة 5 مل.
تظهر الغرامات للماء فقط، إذ يزن المليلتر منه نحو غرام واحد. أما الدقيق والسكر والأرز والزيت فكثافتها مختلفة، فيختلف وزن الكوب منها؛ استخدم ميزان المطبخ عندما تحتاج الوصفة إلى دقة.
أمثلة محلولة
- كوبان أمريكيان من الحليب: 2 كوب = 473.18 مل
- 3 ملاعق كبيرة: 3 م. كبيرة = 44.36 مل
- 500 مل ماء: 500 مل = 2.1134 كوب
تحويلات المطبخ الشائعة
| من | إلى |
|---|---|
| 1 كوب | 236.59 مل |
| 0.5 كوب | 118.29 مل |
| 0.25 كوب | 59.147 مل |
| 1 كوب | 16 م. كبيرة |
| 1 م. كبيرة | 3 م. صغيرة |
| 1 م. كبيرة | 14.787 مل |
| 1 م. صغيرة | 4.9289 مل |
| 1 أونصة س. | 29.574 مل |
| 1 كوب | 236.59 غ ماء |
| 1 لتر | 4.2268 كوب |
الأسئلة الشائعة
كم مليلترًا في الكوب؟
236.59 مل في الكوب الأمريكي، و250 مل في الكوب المتري المستخدم في أستراليا ونيوزيلندا وكندا.
كم ملعقة صغيرة في الملعقة الكبيرة؟
ثلاث ملاعق صغيرة.
كم غرامًا في كوب الدقيق؟
يعتمد ذلك على المكوّن وطريقة تعبئته، ونحو 120 إلى 130 غ للدقيق تقريبًا. وتعطي هذه الأداة الغرامات للماء فقط.
كم ملعقة كبيرة في الكوب؟
ست عشرة ملعقة كبيرة أمريكية، أو 48 ملعقة صغيرة.
هل الكوب المتري مثل الكوب الأمريكي؟
قريب منه لكنه ليس مثله، فالكوب الأمريكي 236.6 مل، والكوب المتري المستخدم في كثير من الوصفات الأسترالية والنيوزيلندية 250 مل. لن تلاحظ الفرق في الطبخ، لكنك قد تلاحظه في الكيك.
كم مليلترًا في الملعقة الكبيرة؟
الملعقة الكبيرة الأمريكية 14.79 مل، والمترية 15 مل، أما الوصفات الأسترالية فملعقتها 20 مل، فانظر من أين جاءت الوصفة.